पिछले दिनों मुंबई एअरपोर्ट पर फिल्म ऐक्ट्रेस काजल अग्रवाल पानी की एक बोतल के साथ दिखाई, जब उनसे पत्रकारों ने पूछा की ये क्या है, तो उन्होंने जवाब दिया ‘ब्लैक वाटर‘
उन्होंनेबताया की ये भी पीने का पानी है. आप भी एक बार पीकर देखें. आपको ये भी अच्छा लगेगा.” उन्होंने ये भी बताया की वे काफी दिनों से इसका इस्तेमाल कर रही है .
काजल ऐसी अकेली ऐक्ट्रेस नही है जो ब्लेक वाटर पी रही है. पिछले दिनों साउथ की एक्ट्रेस श्रुति हासन ने भी एक रील में ये बताया था की वो भी ब्लैक वाटर पी रही हैं. इस वीडियो में उन्होंने बताया कि, जब पहली बार उन्होने ब्लैक वाटर के बारे में सुना तो उन्हें ये नई चीज़ लगी. दरअसल, ये अल्केलाइन वाटर है. और ये स्वाद में पीने के नॉर्मल पानी जैसा ही लगता है.
इससे पहले भी ऐसी रिपोर्ट्स आती रही है. जिनमे फ़िल्मी सितारों से लेकर क्रिकेट व राजनीति तथा बड़े व्यापारी इस ब्लैक वाटर का इस्तेमाल करते हैं.
दरअसल, ब्लैक वाटर क्या है?
- सामान्तया अल्केलाइन वाट या अल्केलाइन आयोनाइज़्ड वाटर को ही ‘ब्लैक वाटर’ कहा जाता है.
- मेडिकली, जब जिम या दूसरी शारीरिक मेहनत के बाद शरीर से काफी पसीना बह गया हो तो इस ब्लैक वाटर के इस्तेमाल से कुछ मदद मिलती है. असल में ये शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स की सप्लाई बढ़ा देता है. इसके इस्तेमाल से शरीर की मेटाबॉलिज़्म भी तेज़ होती है.
- विज्ञापनों में किये जाने वाले दावे के अनुसार 7 से उपर पीएच लेवल के अल्केलाइन वाटर से बढ़ती उम्र के निशान कम होने लगते हैं. हालांकि ऐसे दावों के पीछे कोई वैज्ञानिक साक्ष्य नहीं है.
ब्लैक वाटर में क्या होता है?
ब्लैक वाटर बेचने वाली कंपनियों का कहना है कि वे अपने प्रोडक्ट में 70 से अधिक मिनरल्स मिला रही हैं. मसलन दावा है की ब्लैक वाटर में मैग्नेशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स होते हैं. दावा है कि इससे शरीर में मेटाबॉलिज़्म की प्रक्रिया तेज़ होती है, पाचन सुधरता है, एसिडिटी कम होती है और इम्युनिटी बढ़ती है. ऐसा नही है की प्रकृति में ब्लेक वाटर का कोई विकल्प नहीं है. ब्लैक वाटर के कई प्राकृतिक विकल्प हैं. जैसे नींबू पानी, ग्रीन टी, बासिल सीड वाटर, नारियल का पानी वगैरह. ये सब प्राकृतिक विकल्प हैं. इसी तरह अगर खीरा और दूसरे किसी फल पानी में डुबो कर पूरी रात रखें और सुबह इसका सेवन करें तो आपको ज़रूरत के मुताबिक़ सभी मिनरल्स मिल जाएंगे.
क्या इसके कोई साइड इफेक्ट भी है?
ऐसा नही है की ब्लैक वाटर कोई अमृत है जिसका कोई नुक्सान नही. कुछ रिसर्च में दावा किया गया है की लंबे समय तक ब्लैक वाटर का इस्तेमाल कुछ नेगेटिव असर भी दिखा सकता है.
रिपोर्ट्स के अनुसार ब्लैक वाटर के अधिक इस्तेमाल से उल्टी के साथ शरीर में मौजूद तरल पदार्थों के पीएच स्तर में बदलाव हो सकते हैं. वही ये भी माना जाता है कि मिनरल्स का अधिक इस्तेमाल भी सेहत के लिए नुकसानदायक है.
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